IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
El adulto mayor por lo general tiende a disminuir el consumo de alimentos, sin embargo es importante que usted cuide su alimentación, ya que esta definirá en gran parte las respuestas de su organismo a los cambios propios del proceso de envejecimiento. Estos cambios se general en todo el organismo, van desde la piel, los sentidos, el corazón, los pulmones, el estomago, el intestino, riñones, músculos y huesos, por lo que la alimentación determina el éxito de estos cambios.
El adulto mayor por lo general tiende a disminuir el consumo de alimentos, sin embargo es importante que usted cuide su alimentación, ya que esta definirá en gran parte las respuestas de su organismo a los cambios propios del proceso de envejecimiento. Estos cambios se general en todo el organismo, van desde la piel, los sentidos, el corazón, los pulmones, el estomago, el intestino, riñones, músculos y huesos, por lo que la alimentación determina el éxito de estos cambios.
A continuación encontrará un enlace que le ampliará la información en cuanto a los cambios que se presentan en el envejecimiento.
http://www.youtube.com/watch?v=UDGhiuxDjio
EL PLACER DE COMER
Enfermedad Periodontal:
Protesis Dental:
Anodoncia:
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EL PLACER DE COMER
Comer es uno de los hábitos que los seres humanos tenemos a lo largo de nuestra vida, desde que nacemos hasta que morimos, por lo tanto este habito , así como es constante en nuestra vida debe ser placentero y debe aportarnos éxito, satisfacción y calidad. Para cumplir con este planteamiento uno de los aspectos es que este habito se saludable y debe favorecernos siempre.
PRINCIPIOS BÁSICOS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL ADULTO MAYOR
- Que contenga alimentos variados.
- Que logra mantener su peso.
- Evite excesos de grasas saturadas y colesterol.
- Incluya una cantidad suficiente de fibra.
- Que no tenga excesos de sal y de azúcar.
- Tomar líquidos de acuerdo a su estado de salud.
FALSAS IDEAS SOBRE LA ALIMENTACIÓN DEL ANCIANO
- Los adultos mayores deben comer menos.
- El anciano es incapaz de cambiar sus hábitos.
- Los adultos mayores siempre sufren de estreñimiento.
- Hay dietas especiales para ancianos.
- Los adultos mayores no deben tomar agua porque les da incontinencia.
Todos estos mitos SON FALSOS!!!
¿QUE ALIMENTOS DEBE CONSUMIR?
Alimentarse de forma saludable significa comer abundantes verduras, frutas, granos, carnes blancas y carnes rojas, legumbres, lácteos, huevos y agua.
Estos alimentos deben aportar proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.
Estos alimentos ayudaran a que su organismo se sienta fuerte y reciba con naturalidad los cambios que se presentan en la vejez, además de que lo protejerán de las enfermedades.
Para que consumir leche:
La leche es importante en todas las etapas de la vida ya que sus proteínas renuevan tejidos y aportan calcio, los cuales le harán sentirse fuerte y vigoroso. Si es posible para usted consuma por lo menos 2 tazas de leche diarias, si no es posible por lo menos no descarte la leche de su dieta.
Sobre las grasas y aceites:
El aceite es importante ya que posee ácidos grasos importantes, inclúyalos en su dieta en pequeñas cantidades diariamente, evite las frituras.
Cuidado con la sal:
El consumo de sal se asocia con Hipertensión Arterial y desordenes cardiovasculares.
Tome agua:
El agua es vital para los seres vivos, durante el proceso de envejecimiento usted puede sentir que la sensación de sed ha disminuido, sin embargo es importante que así no sienta sed, tome agua y se hidrate, esto le ayudará a sus riñones. Por otro lado si usted tiene problemas cardiovasculares o renales que le restringen el consumo de líquidos, consulte al médico cuanta es la cantidad exacta de agua que usted puede tomar.
IMPORTANCIA DE LA SALUD ORAL
Tener una buena salud oral en indispensable para la buena alimentación del adulto mayor, ya que el adulto mayor esta expuesto a presentar enfermedades bucales ya sea por la falta de dientes, la utilización de cajas o prótesis dentales, por lo tanto es necesario tener una buena higiene bucal.
Al pensar en las enfermedades que pueden generar los adultos mayores, se nos vienen ideas de trastornos cardiovasculares, pulmonares, neurologicos, metabolicos, entre otros, sinembargo es importante recordar un sistema que se ha olvidado, el estomatognático.
Como es citado en el enlace:
"El sistema estomatognático está definido como un grupo de órganos que participan en importantes funciones como son la masticación, deglución y fonación, que está integrado por
diversas estructuras compartiendo un pequeño territorio. Así en él encontramos huesos, músculos, articulaciones, glándulas salivales, dientes, mucosas y piel."
Allí tambien se menciona que es probable que por su pequeña extensión y a que generalmente su daño casi nunca compromete la vida del paciente, sea relegado a un segundo plano.
Asi como en todo lo concerniente a la alimentacion del adulto mayor, la falta de recursos económicos es uno de los factores que juegan en contra de la salud oral del anciano, haciendo mas dificil el acceso a controles odontologicos, de hijiene oral, o la simple rutina diaria de higiene.
Como sabemos todos en general se presentan ciertas alteraciones como: presencia de caries dental, anodoncia (falta de dientes), enfermedad periodontal y protesis dental.
Aontinuación encontrará bevemente la definicion de dichas alteraciones:
Caries Dental:
Es la pérdida de estructura del diente debida a una desmineralización de las estructuras duras que lo componen. Esta alteracion se genera mas fcilmente con la presencia de placa bacteriana y de hidratos de carbono (con este la bacteria ayuda a su metabolismo).
Es una enfermedad infecciosa pero prevenible!!!
Es un nombre genérico, utilizado para describir ungrupo de enfermedades que afectan los tejidos de soporte y protección del diente
Protesis Dental:
Realmente la protesis dental es una ayuda para el proceso de masticacion de aquellos adultos mayores que padecen de anodoncia (falta de dientes), aún así es importante que usted tenga en cuenta que es mejor cuidar sus dientes naturales y en caso de tener protesis, realizar las respectivas medidas de higiene.
Como mencionamos anteriormente esta se refiere a la falta de los dientes, lo que definitivamente dificulta los procesos masticatorios haciendo que la alimentacion no se realice de la forma correcta.
RECOMENDACIONES:
En el enlace ya citado recomiendan lo siguiente:
- Cepillado, idealmente 5 veces al día (al despertar, después del desayuno, la comida, la cena y antes de acostarse) y como mínimo después de cada comida.
- Cepillos dentales de mango ancho y cerdas suaves.
- Utilización diaria de pasta dental fluorada
- Utilización diaria o semanal de enjuagues bucales con flúor
- De acuerdo a las capacidades y necesidades del paciente indicar aditamentos especiales
- como seda dental, cepillos interdentales y eventualmente cepillos eléctricos.
- Control odontológico mínimo una vez al año.
Porfavor recuerde que su salud es lo mas valioso, alimentese con frutas, verduras, granos, legunbres, carnes y demás. Por otro lado recuerde que su salud oral es indispensable para su bienestar y sana alimentación.
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